Ensamble Silvestre
$2,201.00
C’est un mezcal suprême, résultat de la combinaison de cinq agaves sauvages : Tepextate, Tobalá, Madrecuishe, Coyote et Tobasiche, qui lui donnent un goût exquis et équilibré.
Mezcal suprême, résultat de la combinaison de cinq agaves sauvages. Chaque agave vante sa saveur dans ce mélange parfait. C’est un « autel de fleurs » avec des nuances douces et rafraîchissantes en bouche, ainsi qu’une intense tonalité de lavande.
Description
- 100% agaves sauvages Tepextate, Tobalá, Madrecuishe, Coyote et Tobasiche
- Elaborer de façon traditionnelle à partir d’agave capón
- Fermentation naturelle avec de l’eau de source.
- Sans accélérateur de fermentation, ni arôme ajouté.
- Double distillation discontinue dans un alambic en cuivre.
- Four conique en pierre bleue.
- Cuisson au bois de chêne.
- Broyage à la meule de pierre.
- Double supervision des maestros mezcaleros Cosme et Daniel Hernández Martínez.
- Mis en bouteille selon les plus hautes normes artisanales.
- Son méticuleux processus de distillation et la rareté des agaves en fait un produit exclusif.
- Un héritage ancestral dans une boisson unique.
- Produit dans les montagnes zapotèques de San Baltazar Guelavila, Oaxaca.
Informations complémentaires
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 20 cm |
| Marca | Ensamble Silvestre |
| Dimension de la bouteille | Hauteur : 20 cm |
| Informations complémentaires | Taille de la boîte : 20 x 20 x 20 |
